Ειδήσεις, Νέα και Επικαιρότητα από τη Θεσσαλονίκη #SKG
Εντατικές ήταν στη διάρκεια της χθεσινής ημέρας οι συζητήσεις μεταξύ ΠΑΟΚ-Νόριτς-Γιαννούλη για την μεταγραφή του 25χρονου διεθνή μπακ στην αγγλική ομάδα. Οι τρεις πλευρές έχουν καταλήξει στην συμφωνία που αναμένεται να επικυρωθεί επισήμως και σε κάθε λεπτομέρειά της σήμερα και θα φέρει, πιθανόν μετά το ματς με τον ΟΦΗ (κι αυτό θα αποφασιστεί οριστικά αύριο),… Read More
Συνέχει στα αρνητικά αποτελέσματα έδωσε ο Άρης. Μετά το 0-0 στα Γιάννενα, οι «κίτρινοι» γνώρισαν την εντός έδρας ήττα από την ΑΕΚ με 0-1 στο «Κλεάνθης Βικελίδης» στο εξ΄ αναβολής ντέρμπι της 8ης αγωνιστικής της Σούπερ Λιγκ 1. Να σημειώσουμε ότι η ομάδα του Άκη Μάντζιου στα τελευταία τέσσερα παιχνίδια μετράει τρεις απώλειες, που έχει… Read More
Τι πρέπει να προσέχετε σε σχέση με τη θερμοκρασία, το σερβίρισμα και το ποτήρι του κρασιού.
Μπορεί οι περισσότεροι να συμφωνούμε ότι η γεύση ενός κρασιού είναι θέμα γούστου, αλλά τα λάθη που κάνουμε συχνά όταν πίνουμε κρασί δεν μας αφήνουν να το απολαύσουμε ακόμα περισσότερο. Αν θέλετε να παίρνετε πάντα το καλύτερο που μπορεί να δώσει κάθε κρασί, τότε φροντίστε να αποφύγετε τα παρακάτω κλασικά λάθη.
Το κρασί είναι πολύ κρύο ή πολύ ζεστό
Σερβίροντας το κρασί στην κατάλληλη θερμοκρασία το βοηθάμε να αναδείξει τέλεια τη γεύση και το άρωμά του. Δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο ούτε πολύ ζεστό. Και στις δύο περιπτώσεις επηρεάζονται αρνητικά οι ιδιότητές του. Τα λευκά κρασιά πρέπει να σερβίρονται δροσερά (όχι όμως παγωμένα), τα δε κόκκινα σε θερμοκρασία δωματίου. Σε γενικές γραμμές αυτές είναι οι ιδανικές θερμοκρασίες για κάθε τύπο κρασιού: 6-8 °C για τα αφρώδη κρασιά, 10-12°C για τα λευκά και τα ροζέ ξηρά, 12-16°C για τα ελαφριά και φρουτώδη ξηρά ερυθρά ξηρά κρασιά, 16-18°C για τα ξηρά ερυθρά, ταννικά κρασιά παλαίωσης και 8-12°C για τα περισσότερα γλυκά κρασιά.
Δεν το αφήνετε να «αναπνεύσει»
Ένα συνηθισμένο λάθος είναι το σερβίρισμα του κρασιού αμέσως μετά το άνοιγμα της φιάλης. Βιαζόμαστε να το δοκιμάσουμε! Όταν ανοιχτούν τα κρασιά χρειάζονται λίγες «ανάσες». Ειδικά τα νεαρά, φρέσκα κόκκινα κρασιά με γεμάτο σώμα επωφελούνται από αυτή τη διαδικασία. Αφήνοντας το κρασί να αναπνεύσει, αναπτύσσονται τα αρώματά του και μαλακώνουν οι τανίνες του.
Γεμίζετε το ποτήρι μέχρι πάνω
Γεμίζοντας το ποτήρι μέχρι τα χείλη δεν μας επιτρέπει να στροβιλίσουμε το κρασί ώστε να «ξεκλειδώσουμε» τα αρώματά του. Ένας καλός κανόνας είναι να γεμίζουμε το ποτήρι μέχρι τη μέση και λίγο χαμηλότερα.
Κρατάτε λάθος το ποτήρι
Υπάρχει σωστός τρόπος να κρατάμε το κλασικό κολονάτο ποτήρι; Κι όμως υπάρχει και είναι από το πόδι και όχι από τον κορμό. Όταν πιάνουμε το μέρος του ποτηριού που περιέχει κρασί, η θερμότητα από το χέρι μας μεταφέρεται στα τοιχώματα του ποτηριού και από εκεί στο κρασί, με αποτέλεσμα να θερμαίνεται πιο γρήγορα. Ειδικά όταν πίνουμε λευκά ή επιδόρπια κρασιά που σερβίρονται δροσερά, καλό είναι να κρατάμε πάντα το ποτήρι από το πόδι για να μην επηρεάσουμε τη θερμοκρασία τους.
Σίγουρα πάει κάπου το μυαλό σου.
Ελέγχεις την ετικέτα του γάλακτος πριν την ρίξεις στα δημητριακά σου και οι φέτες της γαλοπούλας πάντα περνούν από το τεστ όσφρησης πριν φτιάξεις το απόλυτο σάντουιτς. Αλλά υπάρχουν και άλλα αντικείμενα στο σπίτι σου που μπορεί να μην έχεις σκεφτεί ποτέ ότι έχουν επίσης ημερομηνίες λήξης. Όταν χρησιμοποιείς αναποτελεσματικά ή ξεπερασμένα προϊόντα, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία και το περιβάλλον σου. Δεν είσαι σίγουρη τι να ψάξεις για να διασφαλίσεις ότι αξιοποιείς στο έπακρο τα αντικείμενα που αγοράζεις;
Δες παρακάτω 5 είδη που δεν πρέπει να χρησιμοποιείς μετά τη λήξη τους. Έτσι θα ξέρεις πως τα ντουλάπια σου είναι γεμάτα από φρέσκα και αποτελεσματικά προϊόντα.
#1. Η οδοντόβουρτσά σου
Η οδοντόβουρτσα σου είναι ζωτικής σημασίας συστατικό για την στοματική υγιεινή, αλλά εάν έχει «λήξει», μπορεί να είναι αναποτελεσματικό να διατηρείς τα δόντια σου καθαρά. «Όταν δεν αλλάζεις την οδοντόβουρτσα σου στο συνιστώμενο χρονικό διάστημα, οι τρίχες μπορεί να ξεφτίσουν. Οι ξεφτισμένες τρίχες είναι λιγότερο αποτελεσματικές στην απομάκρυνση της πλάκας και των υπολειμμάτων τροφών γύρω από τα δόντια», σύμφωνα με την Inna Chern, DDS, από τη Γενική Οδοντιατρική της Νέας Υόρκης.
«Αντικατέστησε την οδοντόβουρτσά σου κάθε τρεις έως τέσσερις μήνες ή συχνότερα εάν οι τρίχες είναι ορατά θαμπές ή ξεφτισμένες.
#2. Τα αθλητικά σου παπούτσια
Καθώς τρέχεις, περπατάς ή ασκείσαι, τα παπούτσια που φοράς απορροφούν κραδασμούς, παρέχουν προστασία και προάγουν τη σταθερότητα. Εάν δεν αντικαταστήσεις τα παπούτσια για τρέξιμο όταν αυτά χαλάνε, χάνουν την απορροφητικότητα τους και αυξάνουν το άγχος στα οστά, τους μύες και τις αρθρώσεις σου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικούς τραυματισμούς και ενοχλητικούς πόνους και πόνους μετά την άσκηση.
#3. Μπαχαρικά
Τα περισσότερα μπαχαρικά, όπως η κανέλα ή η σκόνη τσίλι, δεν αναγράφουν ημερομηνίες λήξης στα μπουκάλια. Ενώ τα περισσότερα μπαχαρικά δεν λήγουν απαραίτητα, μπορεί να αρχίσουν να χάνουν τη γεύση και την ισχύ τους μετά από λίγα χρόνια, ειδικά εάν δεν αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο.
#4. Βιταμίνες
Τα περισσότερα μπουκάλια βιταμινών έχουν ημερομηνίες χρήσης έως ότου υποδηλώνουν πότε η ουσία μπορεί να αρχίσει να διαλύεται και να χάσει τη δραστικότητα της. Δεν είναι επικίνδυνο να παίρνεις μια βιταμίνη μετά τη λήξη της, αλλά μπορεί να μην έχουν όλα τα θρεπτικά στοιχεία που υπόσχονται στην ετικέτα.
#5. Η βούρτσα μαλλιών
Η βούρτσα μαλλιών σου είναι πιθανώς κατασκευασμένη από πλαστικό ή ξύλο, οπότε μπορεί να υποθέτεις ότι θα διαρκέσει για πάντα. Ωστόσο μετά από λίγο, αρχίζει να συλλέγει τα «νεκρά» μαλλιά σου και προϊόντα styling, οδηγώντας σε συσσώρευση. Αυτό δυσκολεύει τη βούρτσα να περάσει από τα μαλλιά σου και να κάνει τη δουλειά της και μπορεί να θέσει τα μαλλιά σου σε κίνδυνο για ζημιά. «Τα συντρίμμια του προϊόντος μπορούν να ερεθίσουν το τριχωτό της κεφαλής, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ερυθρότητα και φαγούρα», λέει ένας ειδικός.
Σε καμία των περιπτώσεων δεν θα γίνει το πιστοποιητικό εμβολιασμού προϋπόθεση για να ταξιδέψει κάποιος στη χώρα μας, τόνισε ο υπουργός Τουρισμού Χάρης Θεοχάρης, μιλώντας στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ και την εκπομπή «Σήμερα». Εξήγησε ότι η πρόταση του πρωθυπουργού, που όπως είπε έχει αποτέλεσμα, έχει ως στόχο να ταρακουνήσει τα νερά προκειμένου η Ευρώπη να… Read More
Την Αιματολογική Κλινική του νοσοκομείου «Γ. Παπανικολάου» της Θεσσαλονίκης επισκέφτηκε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας, προκειμένου να ενημερωθεί για την πορεία των μελετών που εκπονεί ομάδα επιστημόνων της κλινικής για τη θεραπεία του κορωνοϊού με λεμφοκύτταρα και για την εξατομικευμένη αντιμετώπιση της νόσου. Με απόφαση του κ. Τζιτζικώστα, η ερευνητική ομάδα της κλινικής, με συντονιστή… Read More
Αύριο, Παρασκευή, συνεδριάζει η επιτροπή των ειδικών προκειμένου να κάνει εισήγηση σχετικά με το άνοιγμα του λιανεμπορίου και όπως φαίνεται έχει αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση για μερικό άνοιγμα την προσεχή Δευτέρα, με τη μέθοδο του click away είτε με τη μέθοδο του click in shop. Οι επίσημες ανακοινώσεις αναμένεται να γίνουν αύριο, από τον υφυπουργό… Read More
Ένα βήμα πριν το άνοιγμα της αγοράς με την επιστροφή του click away και σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του DNews η νέα κατάσταση που θα διαμορφωθεί θα έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Τα ψώνια με την επιστροφή του click away που θεωρείται πλέον βέβαιη αλλά και με το click in shop από Δευτέρα θα γίνονται με SMS και κωδικό 2 στο 13033. Ωστόσο σύμφωνα… Read More
Ένταση σημειώθηκε πριν από λίγο ανάμεσα σε φοιτητές και αστυνομικούς, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Μέλη φοιτητικών συλλόγων που πρόσκεινται στην εξωκοινοβουλευτική Αριστερά, είχαν συγκεντρωθεί στο Άγαλμα Βενιζέλου προκειμένου να διαμαρτυρηθούν για τις αλλαγές που έρχονται στην Παιδεία. Όταν επιχείρησαν να κατέβουν στο οδόστρωμα και να πραγματοποιήσουν πορεία, δυνάμεις των ΜΑΤ που ήταν παρατεταγμένες στο σημείο… Read More
Δεν έχει προγραμματιστεί, μέχρι στιγμής, κάποια συζήτηση με την επιτροπή των λοιμωξιολόγων σχετικά με το ενδεχόμενο άνοιγμα των γυμνασίων και των λυκείων ανέφερε η υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες για επιστροφή των μεγαλύτερων μαθητών στα θρανία από την ερχόμενη Δευτέρα. Η υπουργός μεταξύ άλλων έδειξε την ικανοποίησή της για την πλήρη εφαρμογή των… Read More