Την κορυφή στον παγκόσμιο διαγωνισμό κρεοπωλών στο Μπέλφαστ της Ιρλανδίας, όπου τιμήθηκε με το βραβείο του καλύτερου Burger (Μπιφτέκι) στον κόσμο, κατέκτησε η Κυπαρισσία Αντωνάρα, ιδιοκτήτρια του κρεοπωλείου «Ξενοφών» στο Ασβεστοχώρι. Ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Κρεοπωλών (World Butchers’ Challenge – WBC) αποτελεί έναν νέο θεσμό ο οποίος ξεκίνησε με πρωτοβουλία της Νέας Ζηλανδίας και της Αυστραλίας… Read More