Η διαιτολόγος Δέσποινα Μαρσέλου σου έχει ένα πρόγραµµα με τη δίαιτα detox για υγιεινή αποτοξίνωση σε 14 ηµέρες και τις συµβουλές για να το ακολουθήσεις σωστά.
Τι σηµαίνει υγιεινή αποτοξίνωση
«Η κεντρική ιδέα πίσω από µια δίαιτα αποτοξίνωσης είναι να αποµακρύνεις από το διαιτολόγιό σου τροφές που θεωρούνται “επιβλαβείς” για τον οργανισµό, όπως ζάχαρη, ζωικά λιπαρά, αλλαντικά και προϊόντα κρέατος, κονσερβοποιηµένα προϊόντα, αλµυρά σνακ και αλκοόλ» εξηγεί η Δέσποινα Μαρσέλου, κλινικός διαιτολόγος µε ειδίκευση στα αυτοάνοσα νοσήµατα, BSc, ΜSc, PgD.
Πώς θα σε βοηθήσει η detox diet
Το στρες, η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, το κάπνισµα, η ρύπανση του περιβάλλοντος, η υπερκατανάλωση αλκοόλ και τα φάρµακα προκαλούν αυξηµένη συσσώρευση τοξινών στο σώµα. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα έντονη κόπωση, πονοκεφάλους, φουσκώµατα καθώς και καταθλιπτικά επεισόδια, εξαιτίας διαταραχής κάποιων νευροδιαβιβαστών, όπως της σεροτονίνης, που µε τη σειρά τους οδηγούν σε περαιτέρω υπερκατανάλωση φαγητού και ιδιαίτερα αµύλου για να νιώσουµε καλύτερα.
Δυστυχώς, κάτι τέτοιο όχι µόνο δε βοηθάει στο να νιώσουµε καλύτερα, αλλά µπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές των επιπέδων γλυκόζης και ορµονικές, καθώς ο θυρεοειδής µπορεί να επηρεαστεί, µε αποτέλεσµα τη συνεχή αυξοµείωση βάρους. Μια υγιεινή αποτοξίνωση µπορεί να βοηθήσει σε καλύτερη λειτουργία του πεπτικού και λεµφικού συστήµατος, στη µείωση της κατακράτησης υγρών και ορµονική ισορροπία: συνεπώς, σε καλύτερο έλεγχο του βάρους µας.
Τι πρέπει να προσέχεις στην αποτοξίνωση
Προσοχή, όµως! Μια δίαιτα αποτοξίνωσης δεν µπορεί να απευθύνεται σε όλους.
Όταν ακολουθείς παρόµοια δίαιτα, θα πρέπει να νιώθεις ξεκούραστη και γεµάτη ενέργεια (και όχι υπερένταση), να έχεις καλή λειτουργία εντέρου και κυρίως να µην πεινάς. Εάν νιώθεις κόπωση, έντονο εκνευρισµό ή έχεις διαταραγµένο ύπνο, τότε η αποτοξίνωση δεν είναι για εσένα και θα πρέπει να απευθυνθείς σε επαγγελµατία υγείας ώστε να ξεκινήσεις µία πιο ήπια.
Η δίαιτα αποτοξίνωσης πρέπει να είναι τονωτική για τον οργανισµό. Επίσης, να θυµάσαι ότι δίαιτες αποτοξίνωσης δεν απευθύνονται σε παιδιά, θηλάζουσες µητέρες και άτοµα που πάσχουν από ορισµένες ασθένειες.
Tα must της υγιεινής αποτοξίνωσης
Αλάτι
Αντικατάστησε το µε μπαχαρικά, ξύσµα από λεµόνι ή ακόµα και πορτοκάλι. Θα εκπλαγείς από το αποτέλεσµα.
Καφεΐνη
Περιόρισε την Το καβούρδισµα των κόκκων καφέ καθιστά τον καφέ ανθυγιεινό αλλά και δρα αρνητικά στην κυκλοφορία του αίµατος, µε αποτέλεσµα την αύξηση κατακρατήσεων. Επίσης, άτοµα που υπερκαταναλώνουν καφέ τείνουν να ξεχνούν να πίνουν νερό! Αντικατάστησε τον µε αφεψήµατα από µέντα, γλυκάνισο, µελισσόχορτο κ.λπ.
Ζάχαρη
Απόφυγε την και διάβαζε τις ετικέτες ώστε να γνωρίζεις την ποσότητά της που τρως καθηµερινά, Μην ξεγελιέσαι από τα προϊόντα χωρίς ζάχαρη: έχουν δεξτρόζη (µία άλλη µορφή ζάχαρης) και πολλά συντηρητικά.
Πηγή:gr.askmen.com