Posts Tagged Φαγητό

Θεσσαλονίκη: Προσφέρουν φαγητό κάθε βράδυ σε γιατρούς και νοσηλευτές

Επιχειρηματίες της εστίασης στην συμπρωτεύουσα δείχνουν έμπρακτα την στήριξή τους στο ιατρονοσηλευτικό προσωπικό Αλληλεγγύη και έμπρακτη στήριξη στους ανθρώπους που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή και δίνουν νυχθημερόν μάχη κατά του κορονοϊού στα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης, συνεχίζουν να δείχνουν επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης, σύμφωνα με πληροφορίες του GR Times. Ο κ. Κώστας Τσακίρης,… Read More

Μαγειρεύουν για τους άστεγους της Θεσσαλονίκης

Από σήμερα Σάββατο και κάθε Σάββατο Μια μερίδα φαγητό για τους άστεγους θα μαγειρεύει από σήμερα Σάββατο και κάθε Σάββατο ο κοινωνικός χώρος “ΕΤΕΡΟΤΟΠΙΑ”. Η απόφαση πάρθηκε με δεδομένο πως με την πανδημία του κορωνοϊού οι συγκεκριμένοι πολίτες αντιμετωπίζουν μεγαλύτερα προβλήματα στην εύρεση τροφίμων και είναι πιο ευάλωτοι. «Το νέο πλάνο δράσης “Η ΑΟΡΑΤΗ ΠΟΛΗ”… Read More

Δείτε τι συμβαίνει όταν ακουμπήσει μύγα το φαγητό σας (pics)

Μετά από αυτό, σίγουρα ξέρετε τι πρέπει να κάνετε

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και οι μύγες έχουν ξεκινήσει το «ντου».

Πόσες φορές κάθεσαι να φας και βλέπεις μία μύγα να τριγυρίζει πάνω από το τραπέζι σου;

Υπάρχουν εκείνοι που αηδιάζουν όταν συμβαίνει αυτό και πετούν το φαγητό (η μειοψηφία), αλλά οι περισσότεροι απομακρύνουν τη μύγα και συνεχίζουν το γεύμα τους σαν να μην συμβαίνει τίποτα.

Οι μύγες μολύνουν το φαγητό σας με τις ουσίες που είχαν το τελευταίο γεύμα τους. Το… κακό που προκαλούν όμως όταν ακουμπήσουν το φαγητό σας, είναι μεγαλύτερο από το μέγεθός τους και σίγουρα δεν πάει το μυαλό σου τι μπορεί να είναι.

Μπορούν να κάνουν εμετό στο φαγητό σας: Το σχήμα του στόματος της μύγας της επιτρέπει να μετατρέψει οποιοδήποτε γεύμα σε υγρό.
Έτσι όταν ακουμπάνε την τροφή μας, αφήνουν σάλιο ή ακόμα και εμετό, το οποίο θα μπορούσε να περιέχει οτιδήποτε έχουν φάει πριν (πχ. Σάπιο κρέας ή περιττώματα).
Μπορούν να γεννήσουν αυγά στο γεύμα μας: Η τροφή μας μπορεί να γίνει η ιδανική… φωλιά για τις μύγες.
Ειδικά θα έχεις παρατηρήσει πως οι μύγες μαζεύονται στα αποφάγια και εκεί μπορούν να αφήσουν τα αυγά τους και το φαγητό να γεμίσει με βακτήρια που μπορούν ακόμα και να μας δηλητηριάσουν.
Οπότε θυμήσου να καλύψεις το φαγητό σου, την επόμενη φορά που θα το αφήσεις για λίγο έξω.
Τα πόδια και τα φτερά τους μπορούν να μετατρέψουν το φαγητό σας σε μια φωλιά βακτηρίων: Ξέρουμε ήδη ότι αυτά τα έντομα είναι γεμάτα με βακτήρια.
Αλλά γνωρίζατε ότι ο μεγαλύτερος αριθμός μικροβίων μπορεί να βρεθεί στο εξωτερικό του σώματός τους;
Σύμφωνα με το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της Nanyang, κάθε βήμα της μύγας στο φαγητό, μπορεί να αφήσει πίσω μία «αποικία» μικροβίων. Αυτό σημαίνει πως ότι αγγίζουν μπορεί να μολυνθεί πολύ.
Μπορούν να μεταφέρουν περισσότερες από 60 ασθένειες: Οι μύγες μπορούν να μεταδώσουν τουλάχιστον 65 διαφορετικές ασθένειες στον άνθρωπο, καθώς μεταφέρονται από τα σκουπίδια στα τρόφιμά μας. Μερικές από αυτές είναι: δυσεντερία, διάρροια, χολέρα, ακόμη και λέπρα.
Και δεν είναι μόνο οι άνθρωποι που μπορούν να υποφέρουν από τις μύγες καθώς μπορούν να μολύνουν και ζώα, όπως κοτόπουλα ή χοίρους.

Πηγή

The gastronomical compass of TEDxThessaloniki

Το Σάββατο 18 Μαρτίου 2017, η γαστρονομική πυξίδα της Θεσσαλονίκης σταματάει στην Πλατεία Αριστοτέλους, στο κέντρο των συντεταγμένων της πόλης, προκειμένου να θέσει τις βάσεις για το μεγάλο event στις 22 Απριλίου 2017! Στο γυάλινο κουτί της Πλατείας Αριστοτέλους από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ, οι άνθρωποι του TEDx Thessaloniki 2017,… Read More

Flea Market main party w/Stefan Biniak @ Navona

Το Flea Market & Street Food by Upnloud είναι ένας ζωντανός οργανισμός, μια διαρκής γιορτή… Λίγο πριν και κατα τη διάρκειά της, οργανώνουμε 2 πάρτυ και σας περιμένουμε να γνωριστούμε και να χορέψουμε μαζί. Σε 2 χώρους σημαντικούς και πολλά υποσχόμενους, στήνουμε 2 βραδιές γεμάτες μουσική! Την Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου σας υποδεχόμαστε στο Cocktail Bar… Read More

Jerry’s Foοdtruck : Η πιο γλυκιά καντίνα της Θεσσαλονίκης !

Περιπλανώμενος κανείς μέσα στους πολυσύχναστους δρόμους της Θεσσαλονίκης, θα περάσει μπροστά από αρκετές patisserie-ζαχαροπλαστεία τα οποία φέρνουν στην ατμόσφαιρα της πόλης μια γλυκιά και λαχταριστή οσμή. Ναι! Καλά το είπα.. είναι αρκετές οι patisserie μα καμία δεν είναι σαν εκείνη, την μικρή, μαύρη και τσαχπίνικη patisserie στην Παύλου Μελά, η οποία θα σε κάνει να… Read More